Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

17 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Mediterrán kuszkuszsaláta
Mediterrán kuszkuszsaláta
Nagy tálban keverjük össze a kuszkuszt a forró zöldséglevessel , fedjük le, és hagyjuk 5 percig állni, hogy jól megszívja magát.
Közben készítsük el az öntetet. Alaposan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Szezámmagos csicseriborsófánk fokhagymás olívamártással
Szezámmagos csicseriborsófánk fokhagymás olívamártással
1. A borsót 30 percig meleg vízbe áztatjuk, majd friss vízbe átszedve puhára főzzük.
2. Leszűrjük, és azon melegen turmixgépben pépesítjük. Az olajat beledolgozzuk, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Nyári leves garnélával és uborkával
Nyári leves garnélával és uborkával
1. Az uborkát meghámozzuk, kb. 1 cm-es kockákra vágjuk, kissé megsózzuk, és 30 percig állni hagyjuk. Utána hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük.
2. Egy kis lábosban sós...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Kibba
Kibba
1. A bulgurbúzát egy nagy tálba tesszük, annyi forró vizet öntünk rá, hogy ellepje, és 5 percig áztatjuk. Leszűrjük, jó alaposan kinyomkodjuk belőle a vizet. Papírtörlőre...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Humusz
Humusz
1. A csicseriborsót egy nagy tálba tesszük, bőven öntünk rá vizet, és egy éjszakán át áztatjuk. Leöblítjük, és egy nagy fazék forró vízbe tesszük. 60 percen át letakarva...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Labne
Labne
1. Egy 60 x 30 cm-es muszlindarabot (gézt) félbehajtunk, hogy 30 cm-es négyzetet kapjunk.
2. Összekeverjük a joghurtot, a sót és a fekete borsot egy tálban. A keveréket egy fakanál...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Falafel
Falafel
1. A csicseriborsót egy nagy tálba tesszük, sok vizet öntünk rá, és egy éjszakán át áztatjuk. Leszűrjük. Összekeverjük a csicseriborsót, az újhagymát, a fokhagymát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Baba ghanuj
Baba ghanuj
1. Hosszában félbevágjuk a padlizsánt, megsózzuk, és 15-20 percig állni hagyjuk. Leöblítjük, megszárítjuk papírtörlővel. A sütőt 180 fokra (gáz: 4) előmelegítjük.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Kuszkuszos bárányburger
Kuszkuszos bárányburger
1. A kuszkuszt vízzel leforrázzuk, és lefedve 30 percig állni hagyjuk. Utána kinyomkodjuk, a darált hússal összegyúrjuk, és citromlével, petrezselyemmel, 2 gerezd fokhagymával, a menta...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Algériai kuszkusz
Algériai kuszkusz
A borsót beáztatjuk, majd sós vízben megfőzzük.
A hagymát apróra vágjuk és 3 evőkanál olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk előbb a kockára vágott birkahúst, átsütjük vele,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 151